Dieses Rezept ist für 4 Personen gerechnet. Sie brauchen 4 (kleinere) Auflaufformen (siehe Fotos), die nebeneinander gerade eben noch auf ein Backofenrost passen , 5 Kräuter-Pfannkuchen aus einer 24-er Pfanne und eine Hackfleischfüllung aus folgenden Zutaten:

Nachfolgend ein Rezept für die Herstellung von 5 Pfannkuchen mit Kräutern, in einer 24 cm (oberes Außenmaß) großen Omelett-Pfanne (antihaft-beschichtet, niedriger Rand, stark abgeschrägt) zubereitet. Bei anderen Mengen müssen Sie die Zutaten anteilig neu berechnen ...

Zutaten:

Basierend auf dem Tarte-Teig-Grundrezept hier ein Rezept für die Füllung einer herzhaften Tarte:

Zutaten:

In der nächsten Zeit werde ich hier einige Rezepte zur Zubereitung von herzhaften Tartes einpflegen. Für alle Tartes nehme ich den gleichen Grundteig, da dieser bei nicht zu dünnflüssiger Füllung den Vorteil hat, nicht vorgebacken werden zu müssen (persönliche Erfahrung seit über 18 Monaten). Für 4 Personen nehmen wir (als Hauptmahlzeit) immer einen Tarteteig aus den weiter unten stehenden Zutaten, alles in einer flachen und runden Emailleform (z.B. Dr. Oetker Kuchenblech, Emaille, Durchmesser 30 cm) gebacken.

Während des "großen Regens" Mitte November 2010 stellte ich fest, dass der Regenmesser meiner WS 2500-Station keinerlei Regenmenge mehr aufaddierte.

Aus (zunächst) Spieltrieb und Neugierde heraus habe ich mir ein Arduino UNO Board mit einigem Zubehör (Sensoren usw.) gekauft...

Hier der Anfang meiner Erfahrungsberichte:

Arduino Uno angeschlossen (nachdem ich mir aus den Arduino-Repos das entsprechende Paket installiert hatte) und vorher in einem Konsolen-Fenster ein


#$: tail -f /var/log/messages


abgesetzt.
Die Ausgabe in der Konsole:

Unter Windows gibt es einige grafische Programme, mit denen man Auswertungen seiner Fotografier-Gewohnheiten an Hand der in den Fotos eingebetteten EXIF-Informationen erstellen kann. Fragen wie

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

Zutaten (4 Personen):

Zum wiederholten Mal ließ sich mein OpenSuse 11.1 mit KDE 4 unmittelbar nach dem Hochfahren des Systems nur sehr zäh bedienen. Teilweise reagierte der PC sekundenweise auf Mausklicks oder Tastatureingaben gar nicht oder das z.B. Scrollen von Web-Inhalten lief in Zeitlupe ab.

Ja, auch ich bin auf den Hund ... äh ... das neue Medium ebook-Reader gekommen. Es ist - nach Recherchen zu Vor- und Nachteilen einiger Geräte - das PocketBook 360° geworden.

Warum das PocketBook 360°? Weil es gegenüber anderen Readern den besseren Kontrast hatte (Vergleichsvideos auf youtube mit Sony-Readern, welche ich vorher in die engere Wahl genommen hatte) und weil es die anfänglichen Mängel / "Kinderkrankheiten" (Lagesensor funktionierte nicht richtig, keine PDF-Unterstützung) mittlerweile abgelegt hat. Zudem ist es das meines Erachtens am wenigsten proprietäre Gerät (Linux-OS). Alternativ wäre es der Sony ebook-Reader PRS 505 geworden, aber der war neu kaum noch zu bekommen (lieferbar) bzw. um über 50,-- EUR teurer (wofür man sich schon einige ebooks kaufen kann).

Das Garmin etrex LEGEND HCx wollte ich an einem OpenSuse 11.1 System benutzen (Tracks auslesen usw.). Als Software habe ich QLandkarte GT per 1-Klick für OpenSuse installiert. Nach dem Anstöpseln des Garmin beschwerte sich das Programm jedoch über Probleme beim Zugriff auf die USB- bzw. serielle Schnittstelle.

Die System-Meldungen sahen aber schon mal gut aus:

Ich habe mir eine Canon Legria FS306 zugelegt. Sie funktioniert unter Linux (hier Kubuntu 09.10) als regulärer Massendatenträger, wenn man sie per USB-Kabel mit dem PC verbindet.

# tail -f /var/log/messages

Tux2 kernel: [] usb 1-6: new high speed USB device using ehci_hcd and address
Tux2 kernel: [] usb 1-6: configuration #1 chosen from 1 choice

Update vom 05.07.2010

Wie am 05.07.2010 bekannt wurde, scheint ein Moratorium (neudeutsch für zeitweilige Aussetzung) von Elena geplant zu sein. Grund ist (offiziell) die mittlerweile wohl auch bei den "verantwortlichen" Politikern vorgedrungene Erkenntnis, dass die Ersparnisse (wegen der angeblichen "Entbürokratisierung") nicht mehr so offensichtlich sind, wie anfangs gedacht (Absätze 4 und 5). Das hier anscheinend (mal wieder?) schön gerechnet wurde, sieht man schon an der Höhe der angesetzten Beträge für die den Bürgern entstehenden jährlichen Kosten der digitalen Signatur (3,30 EUR statt real z.Zt. ca. 20,-- EUR). Das lässt (zumindest mich) vermuten, dass die Kosten für die Einrichtung der Zentralen Speicherstelle (siehe unten) ebenfalls fraglich sind (Absatz 3).

Welche Gründe für das Moratorium tatsächlich bzw. letztendlich maßgeblich sind, wird (hoffentlich) die nähere Zukunft zeigen (ob es wieder mal "nur" die sinkenden Umfragewerte der FDP waren?).

Bisheriger Beitrag

Nein, ich rede nicht von Bettina, sondern von ELENA (PDF-Dokument), dem Elektronischen Entgeltnachweis, einer weiteren "Datensammelwut" des Bundesgesetzgebers.

Jetzt, nachdem das Bundesverfassungsgericht zur Vorratsdatenspeicherung (VDS) entschieden hat, sind - auch nach meinem Dafürhalten bzw. meiner Meinung - die Daten-Sammel-Regelungen, die ELENA umfasst, höchst wahrscheinlich verfassungsrechtlich mehr als bedenklich.

Aus diesem Grund plant der FoeBuD e.V., der auch die (großteils erfolgreiche) Sammelklage gegen die Vorratsdatenspeicherung organisiert hat, eine Verfassungsbeschwerde gegen ELENA.

Vor einigen Wochen bin ich bei einer Internet-Recherche auf einen "Abseits-"Link gestoßen, der mich zu einer bisher unbekannten Musikformation gebracht hat: the phoenix rise (TPR). Neugierig geworden, stieß ich - für einige EUR - den Download des Albums Blackout an.

Ich habe am 28.12.2009 hier einige neue Rezepte eingestellt, die in der jüngsten Vergangenheit ihre "Tauglichkeit auch für Kinder" unter Beweis stellen mussten und dies auch geschafft haben.

Als da wären:

Nudelsalat mit Thunfisch und Gemüse